2017年11月03日
誰でも栄養失調
栄養失調
そんな訳でないでしょ
そう思った方、手〜あげて〜
これだけ食が豊かな日本でも
実は栄養失調の方多いんです
お腹いっぱいになれば、いい!
って事ではないんですよね
私が小学生の時に授業で習いました。
『今のお野菜は、戦前の野菜と比べると
野菜に含まれる栄養が
物によっては、20分の1にまで減っている』
と
その理由は、
畑の土自体の栄養が減っているから
というものでした
あれから約25年(←歳とったなぁ〜(笑))
研究が進み肥料などで
多少の栄養改善もあると思います
でも、色んな便利なものが出来ました
インスタント食品や冷凍食品・カット野菜
などなど
とっても便利ですが、
栄養もだいぶ考えられているようですが
野菜など、カットした瞬間から
栄養が漏れています。
薬品につけて、
色や栄養が損なわれにくいようにもされています。
そして、ファストフード
欧米化が進み、
日本人の体に合わないものも増えています。
そういう色んな観点から
みんな
何かの栄養が足りていなかったり
何かの栄養は摂りすぎていたり
自分の食生活を見直して
何が足りていて、何が足りないのか
足りない物を意識して摂る
それだけで、もっと元気に
もっと生き生きと
もっとお肌ウルツヤで
過ごせるようになりますよ
隠れ栄養失調、、、
そんな訳でないでしょ
そう思った方、手〜あげて〜
これだけ食が豊かな日本でも
実は栄養失調の方多いんです
お腹いっぱいになれば、いい!
って事ではないんですよね
私が小学生の時に授業で習いました。
『今のお野菜は、戦前の野菜と比べると
野菜に含まれる栄養が
物によっては、20分の1にまで減っている』
と
その理由は、
畑の土自体の栄養が減っているから
というものでした
あれから約25年(←歳とったなぁ〜(笑))
研究が進み肥料などで
多少の栄養改善もあると思います
でも、色んな便利なものが出来ました
インスタント食品や冷凍食品・カット野菜
などなど
とっても便利ですが、
栄養もだいぶ考えられているようですが
野菜など、カットした瞬間から
栄養が漏れています。
薬品につけて、
色や栄養が損なわれにくいようにもされています。
そして、ファストフード
欧米化が進み、
日本人の体に合わないものも増えています。
そういう色んな観点から
みんな
何かの栄養が足りていなかったり
何かの栄養は摂りすぎていたり
自分の食生活を見直して
何が足りていて、何が足りないのか
足りない物を意識して摂る
それだけで、もっと元気に
もっと生き生きと
もっとお肌ウルツヤで
過ごせるようになりますよ
隠れ栄養失調、、、
Posted by Cozy-Room AIKA at 15:28│Comments(0)
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